第485章 白吃
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食物的名声打响出去了,然后才道做到品质,留住顾客,这才是第一步。云依依又去挑了新的员工,她这次对培训做了相应的调整,让阿元先行带着他们,从底层做起来,要是后期可以的话,再给他们安排其他活计。
阿元也只是附近农家的孩子而已,在来铺子之前,他完全是一片空白,如今这张白纸慢慢被填充起来,虽然还有很多事情不明白,但他再慢慢地学习。他之前也没有见过太过世面,村里面的人只讲究吃饱,有时候连吃饱都不能,只要不饿着肚子就行。
阿元小时候也是,那时候他们家还要穷一些,他半夜馋的没办法,就去偷偷摘一个别家的番茄,还要小心一些,因为别人养了狗,那狗汪汪汪地追着他,他要迅速翻出院子,才能避免被咬的惨剧。县城里面却就完全不一样了,夫人虽然说铺子里面主要做低成本的食物,让所有人都能吃得起,但仍然有不少穿着光鲜亮丽的客人过来买小吃。
他们每次还卖很多份,对美食的追求,让阿元都觉得心疼,毕竟这一顿下去都要花费不少的钱。反正他是舍不得的。但时间久了,他又觉得正常了。他不会识字,从小也没有读过书,但夫人过来交了他简单的记账,他也能够很快学会。毕竟他是认识钱财的,对钱的合计还是很敏感。
他倒是很努力地学会,几个月了,也能熟悉铺子里面的小吃,并且把名称给写下来。但这些食物为什么卖的这么好,里面还有游戏诶什么诀窍,他却是不知道的。另外,还有很多食物的做法,他也是不知道的,夫人并没有告诉他,不过,这些并不会妨碍他的工作。
“我会尽我全力的。”阿元说。
云依依把培训方法写了好大一页,不过阿元并不识字,她就一条一条地说出来,让他能够记清楚。前期先交给他,后期她再过来。要是有可用的人,那就更好了。
她抽空又去看了另外一家铺子,这家铺子生意不温不火的,大伙儿都还挺闲的,也不知道后面能不能经营起来。
“我想学学认字。”等云依依走了之后,阿元就对阿大说道。他出身不好,也没有学习的机会,现在都十六七岁了,却突然有了学习的想法,在这个铺子里面他学习了很多,但越是多,他就觉得越是不足,想要更上一层楼,这样才不能让夫人失望。夫人这么厉害,可不就是会念书,再说了,不仅仅是夫人,他们一家人都很厉害。
阿元就想起了上次过来的两个崽崽,还指着菜单点菜,这么小点的奶娃都会认字了。他自然也应该奋起,不然怎么带新来的员工。
阿大觉得现在的日子就很不错,根本就没有想这么多,他连铺子里面的菜谱都不会写呢,不过都认得的,也不是他没有努力,而是他真的不是这块料,他年纪比阿元要大些,早就过了学习的黄金时期了:“你现在不就会认菜谱吗?已经可以了。”
阿元摇了摇头,他觉得还不行,今日铺子关门之后,他还是破天荒去了书肆,然后买了一本书打算自学。当年他就听说书籍的价格很高昂,但买了一本却还觉得价格还行,没有想象中那么贵。莫非是书的价格降价了。
他这随便一想,还真说中了原因,所有书肆的书价格都降低了。
燕二嫂又想去铺子里面吃东西,反正是她弟妹开的,肯定就可以不花钱,她听人说铺子里面的小吃很好吃,还有很多食物自个儿没有尝过呢,就起了这些心思。
以往她和云依依关系不怎么好,也不好提出这些要求,但现在熟悉了,两人关系也融洽了,便暴露了本性。
“大嫂,我们要不一块儿去吧。”燕二嫂不想一个人去,就打算拉上燕大嫂。
“不行,那是弟妹要用来卖钱的,我们就算过去,也是要付钱的。”燕大嫂道。她其实也有些行动,倒不是自己贪吃,而是因为自己也在卖小吃,所以也想看看云依依卖了一些什么。这段时间她也很忙,根本就没有时间去县城。当然,她平日里面也是不怎么去那地方的。
卖钱,又是卖钱,燕二嫂当时知道这个道理。卖那么多钱做什么呢,好好休息不行吗?她每日看着燕大嫂这么辛苦,就没有想通她们的生活。
“我们就去一次吧,我看三弟妹也不错,肯定不会收我们的钱,再说了大嫂你不想去看看吗?”燕二嫂道。
燕大嫂有些犹豫,她自己也是卖小吃的,自然知道这些东西都要用来卖钱,哪里好意思去白吃白喝。正当她犹豫的时候,燕母刚好听到了,立刻就道:“吃什么吃,就算你们要过去,也记得准备好银子。”
仔细一想,还真是这样一个道理,燕大嫂的眉目也舒展开来了,就算是亲戚之间,那也应该明算账,她要是想去的话,那就找个时间去吧,到时候也算钱就是了,下次若是来她的摊子前,也应当付钱,这般也就少了这些顾虑。
“小气。”燕二嫂道,心里面便有些不高兴了。
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