第七十六章 酿酒师傅

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秦黛心让人安排着裴虎等人用饭休息，趁着这个空档让人去找了小前庄的庄头，听说这是一位很能干的管事，名叫郑九福，只因为长安一家对庄子里权利的把持，才渐渐从管事变成了庄头，这人在庄里威望极高，处理事情自有一套面面俱到的本事，而且此人畅晓农事，又善管理，如果不是早些年秦家对他有恩，恐怕他早就离开了。

秦黛心仔细地打量着眼前这个其貌不扬的瘦老头，年纪不过五旬，却是一头的花白头发，不知道是生来如此，还是思虑过多？

“郑管事，不知道你对我刚才说过的事情，有何看法？”秦黛心已经把方婉茹的信交给了他，又让他看了自己手里的地契、房契等物，这才让郑九福相信，这个庄子是真的给了三小姐，是她的私人所有。

郑九福有些激动，被打压了这么多年，已经很多年没有人叫过他管事了，如今长安一家离开了小前庄，改由正经的主子接手，怎么能不让他激动？自己不是秦家的家奴，非奴非婢，如果不是一心报恩，何苦受了这么多年的委屈？

“三小姐的想法是好的，不过想必三小姐也知道醉香楼吧？”郑九福不识秦黛心，却也听过庄上人议论她是个有脾气的，再三考虑，才委婉的说出了自己的想法。

“听说过。”

“这醉香楼的酒，是出了名的好，他们不但自己酿酒供给他们自己的酒楼，还外销，但凡有一定规模的酒楼，卖的都是他们的家的酒。”

“哦？”秦黛心没想到他还知道这个，一下子来了兴趣，问道：“这醉香楼的事情你还知道多少？一一跟我说说。”

郑九福见她如此慎重，沉思了一下道：“这醉香楼源自京城，全国各地皆有分号，各地的醉香楼都是以酒为主，食为辅。他们家和其它的酒坊不同，从来不做单一的生意。”

“这话怎么说？”

“有些人家的酒坊，只做高档酒，做出来的酒只卖给有钱人家；有些人家则相反，只做中低档的酒，做出来卖给小户人家，只有这醉香楼，有高有低，有起有落，虽然他们只把酒供给那些上了一定规模的大酒楼，却不是只供好酒，那些便宜一些的酒他们也供，也正因为这样，很多酒坊都因为斗不过它，才关张了。咱们台州也有一家醉香楼的分店，也正因为这个，咱们庄子上这个小酒坊才做不下去了。”

这个醉香楼果然厉害，竟然大小通吃！不过郑福九也确是个人才，这些本与他无关的事情，他都张口就来，可见此人心思缜密。

“郑管事放心，虽然这醉香楼势大，可咱们却不怕他，这酒保管是好酒，到时候只怕咱们的货会供不应求。”这点自信秦黛心还是有的。

郑九福心里微惊，这三小姐哪里来的勇气，竟然敢和醉香楼叫板，不知是初生牛犊不怕虎，还是真有本事？

“只是临近年关了，天寒地冻的又不好动土，这事便先暂时放下，等到来年春暧复苏之际，你我再从长计议不迟。”

郑九福虽然不知道这三小姐有什么好办法，不过看她一副胸有成竹的模样，倒也不像是在说大话，如果真如她所说，那可真是小前庄之福了，不但庄子有了新的收入，连同这里的佃户，农户，都有了做工的机会，多了项收入。

“我请来的那十几个酿酒师傅，都是有脾气的手艺人，其中有几位，还是我朋友的旧识，虽然他们看上去不是很面善，但也绝无恶意，不会对庄里的人不利，郑管事把他们好好安顿一下，等过了年，开了工，大家都忙活起来，就好了。”秦黛心简单交待了一下裴虎等人的事，她相信这些彼此共患难过的人，一定不会让她失望的。

郑九福听了，不疑有他，连忙应喏答应，手艺人有几个没有脾气的？尤其是那些手里头有绝活的人，脾气更是古怪。一想到这个，郑九福的眼睛便亮了起来，他仿佛看到了小前庄红火的未来，有脾气的酿酒师傅，该有大本事吧？

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