15、第十五章
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那心情怎么形容呢,就跟兴致勃勃去爬山赏景,突然下了瓢盆大雨,怎一个糟心。贺绯哈哈笑着跑了,孟氏听见声音进来,看到丈夫气鼓鼓,儿子却一副笑模样,一头雾水。
“这是怎么了?”
贺父用力哼了一声:“你问他,越大越不像样子。”
孟氏立刻不干了:“干什么,绯儿那么好,你做什么总说他。你病了,可是绯儿背着你去的医馆呢。”
贺父噎住,随后不服气:“我是他爹,他不背我要背谁。”
贺绯慢悠悠走出去,把贺父和孟氏的拌嘴都丢到了身后。
堂屋里,贺轻兮在摆碗筷,旁边的托盘上放着另外一份饭菜,明显是给贺父的。
晚饭后,贺绯就开始摆弄他今天买回来的东西了。
“哥哥,这是什么?”贺轻兮无意瞥见,忍不住好奇上前询问。
贺绯头也不抬,“这些都是好东西。”
贺轻兮看着桌上各种中药材,陷入沉默。
“知道五香粉吗?”
贺轻兮点头:“书籍上说,是将五种香料磨成粉按比例混合,常用于煎炸食物。”
她也没尝过,不知道书上描述的是何种美妙滋味。
贺绯放下手里的白芷,拉着她在身旁坐下:“哥哥不做那过时的东西,哥哥要做就做十三香。”
贺轻兮瞳孔微颤,水润润的眼睛一眨不眨地望着兄长。
“傻了?”贺绯哼笑,抬手想揉揉她的头,指尖都快碰到头发了,又收了回来。
“大哥手上有香料味儿,就不摸你了。你若是想看,就安静坐在旁边看,知道吗?”
贺轻兮喜形于色,用力点头。
这就是又乖又软的妹妹啊。贺绯心里想。
保护妹妹,打跑渣男╰_╯
贺绯垂首,挑选香料,顺便拿了小杆称称重,再用狗爬字记录。
常见的十三香配料包括:紫叩,砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、□□、良姜、干姜等等【注】
穷人的孩子早当家,贺绯对这些东西可熟悉了。甚至自己没事还鼓捣鼓捣。
不过以防万一,他调了两种,一种是最原本的十三香,一种是他按个人想法调的。
他这一忙活就到了大半夜,贺轻兮默默守在他身边,不多问一句,偶尔帮个小忙。
贺绯看着桌上的粉末,侧过身子打了个哈欠,余光瞥见妹妹脸上的倦容,有些心疼:“困了怎么不去睡。”
“我不困。”
贺绯心里那个慰帖哟:“大哥困了。我收拾收拾,咱们洗漱睡觉。”
“嗯。”
次日,贺轻兮和孟氏起大早去买了大块猪肉,还有处理好的鸡鸭。
她们买回来之后,就由贺绯接过去烹饪了。
晌午时分,他带上银钱,背着个小背筐,一路打听去了一家中档酒楼——迎客楼。
楼阁亭榭,飞檐画角,奈何贺绯本人没文化,就觉得俩字儿:挺好。
他大步走了进去,小二殷勤地上来添茶倒水:“客官今天吃点什么啊。”
“有羊肉吗?红烧肉,熏肉呢?”
小二笑道:“客人你可是来对地方了,这个季节,你去其他酒楼可没有羊肉吃了。我们酒楼还备着呢。”
贺绯豪爽道:“行,都给我来一份。”
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