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做完这些后才重新来到了老爷子家。老爷子看书看的正认真,所以今天也没念叨夏杰啥的,这不由的让他也是暗暗松了口气。
进了厨房后,网友们也变得更加活泛了起来。
毕竟吃,是人类永恒的欲求之一。
“呜呼呼,山村厨神又要上线了么!还好我今天有所准备!”
“啧啧啧,我的老坛酸菜也已经准备就绪了,就等着现在了,加油吧,干饭人!”
“现在每天中午不看夏老师直播,总觉得少了点什么,不够下饭。”
“正常正常,之前大力杰不是有段时间没直播么,那时候我都有戒断反应了,反正只要看了大力杰的直播,想脱坑那基本就没戏了。”
“厨神杰,今天中午准备做点啥啊?”
网友们你一言我一语的,直播间里的气氛好不热闹。
夏杰抬头望了一眼弹幕,见有人问自己今天中午做什么,想也不想的便开口答道。
“我家老爷子今天中午想喝汤,那今天我就做一个山药藏红花鸡汤吧,这些食材的功效是啥我之前科普过,就不必我多说了吧。”
“简单一句话,这汤大补,回头你们有时间的话也可以照着我的法子做给你们长辈喝。”
“咦,这藏红花不是泡茶的吗?还能熬汤?”
“废话,藏红花是滋补品好不好,和虫草差不多吧!”
“百科杰,我说的对不对啊?”
“呵呵,这个藏红花不单单是滋补品,也是一种高级香料,所以用来煲汤也是极好的。”
说罢,身为行动派的夏杰撸起袖子便开始处理起了食材,手上利索无比。
一只地道的土鸡不一会儿便被夏杰掐头去屁股清理好了内脏,山药也褪去了土气的外衣,摇身一变,变成了根光滑的长棍。
夏杰一边处理着食材,一边头也不抬地开口道。
“这山药藏红花鸡汤最重要的便是辛香料,得让这辛香料入味,这汤才能好喝。”
“咱们先往锅里加入清水,然后把鸡肉切成块,配上香菇,姜片,还有小茴香一起放进锅里炖,等个几分钟后再放入料酒和生抽,再配一点红枣和桂圆。”
说话间,夏杰将各种香料按顺序一一放入锅中。
不过短短五分钟的时间,锅里清水的颜色就变成了淡金色,油光蹭亮的,看的一众网友也是食指大动。
“鸡汤什么的我最爱喝了,这还只是第一步呢,我光是看到这鸡汤的颜色,就馋的不行了。”
“我也是,汤这玩意儿咱们都是从小喝到大,早就深入骨髓里了,用藏红花煮鸡蛋羹我倒是知道,用藏红花煲汤还是头一次见,这次我可得认真学习了,回头买点煲给我爸妈喝。”
“夏老师的直播我也看了一段时间,在孝敬老人这方面,夏老师做的可真的是无懈可击,咱们都应该多学学才是。”
“失策了!早知道应该吃小鸡炖蘑菇口味的,这老坛酸菜它不搭挂啊!”
“最近正愁店里的汤不够出色呢,厨神杰这一手可是给我解了燃眉之急啊,小礼物走一波,算是表达我的谢意。”
……
夏杰则在认真切着菜,根本无心理会弹幕。
等到锅里的汤煮沸后,夏杰把切好的山药缓缓倾倒其中,霎时间,油膜晕开,在无人机的摄像头拍摄下显得神奇无比。
“好了,现在再炖煮个半小时左右,然后再放入藏红花和枸杞这汤啊,就差不多了,这样,各种香料和补品都到位了。”
“这样炖出来的汤,保你们喝上三大碗还嫌不够。”
当然,煲鸡汤的同时,夏杰也没闲着,娴熟的使着菜刀,又作出了三道美味的佳肴。
看了看这些菜,夏杰点了点头,冲门外吆喝了一声:“爷爷,午饭做好了,过来吃啊。”
说罢,他将三菜一汤一一端了出去,然后趁着老爷子还没开口的时候率先发问,想以此打断老爷子的注意力。
“诶,爷爷,你今天看的什么书看的这么入迷啊?”
老爷子夹了一口菜,又喝了一口小酒后方才开口答道。
“嗨,就是一本普通的木匠书,没什么的,对了,小杰啊,之前不是让你去邀请人女娃子上门来吃饭么,你怎么还没行动啊?”
夏杰前几次的落跑。也是引起了老爷子的注意力,今天夏杰一来老爷子就惦记着这事儿呢,哪里会让夏杰轻易的转移了话题。
见这法子没用,夏杰用手捂着嘴巴干咳了一声后答道。
“人家最近忙着采风,没时间,等回头有空了,我就带她来家里吃饭吧。”
一边说着,夏杰一边想着,现在这境况还不如以前呢,老姜头啊老姜头,你为啥就非要多嘴提这么一句呢。
以前大学同窗的时候几个人就在寝室里互相坑,没想到现在出来了,情况还是如此。
对于夏杰的答复,老爷子并不满意,拿起旱烟袋敲了敲桌子后,佯怒道。
“我说你这臭小子,又想糊弄我这个老头子是吧?什么回头啊,你给我敲定个时间,我好去买菜。”
夏杰讪笑着说道:“爷爷,你别啊,人家忙工作呢,这哪儿知道什么时候有空啊。”
“这样吧,我今天下午还要去花椒油厂看一看,等明天空下来了,我就去问问她啥时候有时间,这样成吧。”
听到这个回答,老爷子虽然还是有些不满,但也找不到挑刺的地方了,不就是一天的功夫么,等得起。
夏杰见老爷子应允,也是不敢多聊这个话题,连忙转移话茬道。
“爷爷,你试试我煲的这个山药藏红花鸡汤,这里面的补药很多,可好喝了,快试试吧。”
说罢,夏杰为老爷子盛了一碗热鸡汤递了过去。
夏长江喝了一口,一股暖流顺着喉头滑落胃中,这么一下,感觉全身都热了起来。
唇齿之间还留有浓郁的鸡汤香味,再配上爽脆可口的山药,以及味道独特的藏红花,这些层次丰富且又立体的香味在舌尖上交织在一起,让老爷子连连赞道。
“不错不错,小杰啊,你的手艺这么好,以后可得多给人女娃子做做饭啊,以前我听人说过,什么抓住一个人的心,就得抓住一个人的胃。”
“我觉得这句话很有道理,你可以顺着这个方向多发展发展,会做好菜的男人,那些姑娘可都争着嫁呢。”
夏杰不由得暗暗苦笑,刚刚他还以为把这个话题绕开了呢,怎么转一个圈,又回到这儿了。
网友们见了也是言笑晏晏,一边眼馋着这桌上的美味菜肴,一边快速的扣字打趣着夏杰。
“哈哈,厨神杰,你居然也有今天,哇,我这心里啊,一下子就舒服了。”
“我最近也被家里人催婚来着,同是天涯沦落人,这滋味可不好受啊。”
“这鸡汤看上去美味极了,不过话说回来,老爷子说的那个女娃子,是不是之前在直播里出现的那个小姐姐啊?”
“肯定是,之前我就觉着这俩人有猫腻,现在老爷子都钦点了,大力杰你还不快快行动么!“
“这对CP我站了!给我把车门焊死,谁都不准下车,信我的,这股必涨!”
“主播这个模样像极了过年回家的我,就这波啊,我愿称作家长的绝活。”
在夏长江的唠叨和网友们的打趣下,夏杰吃完午餐后就关闭直播,一溜烟的离开了老爷子家。
在出门的时候,他还能听到老爷子的喊声。
“小杰,别忘了啊,明天啊。”
夏杰苦笑一声,看来这事儿是真的没法拖了,到底要怎么样向林洛瑶开口呢,该咋办呢。
就这样,夏杰一边想着对策,一边跨上小电驴,径直来到花椒油炼油厂。
今天来花椒油厂主要是因为代言和包装做好了,刘有才连忙催促着夏杰来把关呢。
一进到办公室里,夏杰就看到了刘有才和销售经理还有创意总监在那儿抽烟,谈得正欢。
见夏杰来了,刘有才立马起身笑着说道。
“哟,小杰来了,快快快,这边坐,给你看看咱们的新包装,还有广告也做好了。”
夏杰望着这屋里面是青烟缭绕,用手扇了扇,不由得打趣着回道。
“有才叔,我说你们这三支老烟囱是在这儿抽了多少烟啊,我还以为走错了,进了桑拿房呢。”
闻言,三人也是打了个哈哈,连忙熄了手上的香烟,把窗户打开通风。
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