水梅提示您:看后求收藏(27、第二十七章,穿越1974,水梅,新笔趣阁),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
第二天,没有一个人是早起得来的。全都被许安安在院子里敲盆的声音吵醒的。
这时离上工的时间还不到一个小时,众人一阵鬼哭狼嚎,急急忙忙的开始折腾。许安安内心感慨,又是鸡飞狗跳的新一天。
时间流淌,社员们渐渐把对新拖拉机的热切关注移到秋收上来。
这时已经是8月中旬,按往年的习惯,8月下旬就该开始收地瓜、棉花、玉米这些,再种冬小麦。今年老天爷给面子,才8月中,最先种下的几块地瓜就能收了。
许安安他们不仅要面对宿醉,还要艰辛的开始收地瓜了。
秦风他们几个当老师的还好,学校要等9月才开始放秋假。有了对比,秦风、姜红、蓝芳、邓延之他们四个笑眯眯的上课去了。把其他几个气得牙痒痒的,尤其是杜国强,更是决心晚上回来报仇。
前进生产队种的地瓜有两个品种,一种是红心的,一种是黄心的,红心的晒干当地瓜面、地瓜干吃,黄心的淀粉多,都是用来做淀粉、红薯粉的。
地瓜产量大,又皮实。金队长只有偶尔安排人挑肥水浇一浇,基本没怎么理过。整个生产队的精力都在小麦跟玉米身上,这关乎到每年交公粮的任务以及卖粮的收入。
许安安这回参加的收地瓜可没分亩算公分,大家要互相配合。由还能下地的老人们先做第一道,割光地瓜藤。紧接着重劳力入场,负责锄地,把地瓜翻出来。女人们把挖出来的地瓜捡到藤篓里,捡满一筐就堆到路边,队里安排了几个人负责运送这些地瓜。
第一天除了留了些新鲜地瓜给大家尝鲜外,其余的全都送到河边,洗干净后,就在河滩附近处理,切地瓜片的切地瓜片。把地瓜磨成浆,洗地瓜粉的。都被队长跟书记两个人安排得明明白白。
除了还在喝奶的小孩、已经不能下地的老人,整个生产队都轰轰烈烈的劳动起来。
这回有了两台拖拉机,以往要负责运送地瓜的驴都给解放出来,牵到了磨盘处,套上眼罩就开始绕着磨盘来回转悠。洗地瓜粉的桶王,顺着进村的路排得满满当当的。
搓地瓜片的婶子都是不带眼看的,一边谈笑风生,一边刷刷刷的快速把地瓜划过刀片变成了片。让许安安在停下休息时看得眼睛都直了,这可以比得上新东方出身的厨师们了,真牛!
地瓜切片后被送到队部门口的晒场上,被身体已经不合适下地老人们一点一点的摊开在藤席上晾晒,就这么晒到干、透,在用磨盘磨成细细的粉,用来掺进玉米面、高粱面里或者单独做成面头、窝窝头、馒头这些当主食吃。这些步骤都让许安安看得叹为观止!
地瓜面这东西都是许安安来东北后才知道的东西,更别说它是怎么制作出来的。
地瓜产量大,每亩地能收获三千多斤甚至□□千斤,因此活很重。加上整个生产队加起来还不到两百人,面对一百多亩的地瓜,基本这活是要从8月份干到9月初的。
江晴直起了腰,跟在她旁边干活的许安安说:“今天刚开始收,等在过个两三天,老人们把地瓜藤全都割干净后,秦风那几个也要停下来帮忙了,今年夏天雨水少,地干,这地瓜跟疯了一样的长,要命了。”
许安安正在偷懒呢,江晴教的,听到这话,不由得追问,“接下来活要轮换吗?比如咱们去切地瓜片这个。”
江晴:“不会,那群切地瓜片的婶子都是老手,轮不着咱们。这刀片锋利的很,稍微不注意就擦伤自己了。这秋收啊,没夏收那么急,可也时间拉得特别长,尤其咱们生产队种的地瓜还是早熟种。”
白云清也跟着停下来休息,一直蹲着、弯腰,她也受不了了,听到这里插话问:“那咱们怎么不种晚熟的品种呢?”
“晚熟种怕天气突变,地瓜被霜打到就不能久放。也不怎么好吃。这天天年年都是地瓜当家,能做得到的话总得让大家吃得好些吧。”
白云清跟许安安点点头,这理由没毛病。
才休息一会呢,不远处的临时记分员就走过来看情况了。
这次是按天算公分,书记他们把民兵队长请出来负责管大家劳动情况。
民兵队长姓金,金秆。跟金和书记是同辈人,在村子里辈分大,加上老人家是参加过解放战争的老红军,说话有分量。都服他管。
许安安三人也老老实实继续捡地瓜。
秋收时间长,活不怎么急,能慢慢来。金队长舍不得出大价钱跟隔壁在山里一些的人家买肉吃,就都让大家吃自己的,一人提前分了20斤白面就当补贴了。
本章未完,点击下一页继续阅读。