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不过,德国渔民最近找到一个“两全其美”的办法,把大闸蟹出售给华人餐馆。
当然,刚开始的时候,德国人是没有太过重视的,当几只中国大闸蟹前几天借著夏日的余晖,悄悄向柏林的德国联邦国会大厦挺进之时,才引起了一些德国游客的“警觉”。
他们报警后,这些外来“入侵者”被动物保护机构“抓获”。
等一些渔民驾驶着渔船去河里捕鱼,当他将船停下、和助手一起将捕鱼篮拖上渔船时,捕上来的并不是他们想捕的鳗鱼,而是数十只挥舞双钳的大闸蟹。
而这种大闸蟹每天能爬行12公里,所以泛滥开来几乎是不可阻挡。
而且这种“装甲动物”,还善挖洞穴,破坏水坝,它们还会毁坏捕鱼工具,吃掉渔网里弱小的鱼虾。
甚至,一些工业基础设施也成为它们的破坏目标,世界自然基金会的报告称,仅在德国大闸蟹造成的损失已高达8000万欧元。
有人认为中国大闸蟹“入侵”德国河流,是“全球化的产物”。
德国慕尼黑大学生物学教授盖斯特对此不以为然,他认为这是自然界发展中的一个正常过程,现在这一现象很常见。
现在,很多船舱装有空调,更为一些物种提供了生存的机会,如今在德国落户的外来物种超过2000种。
盖斯特还为中国大闸蟹“辩护”说,一些小动物变得具有攻击性,是因为人类不断改变它们的生活条件。
中国河道变直,堤坝和闸门阻碍了大闸蟹前往产卵区域的道路,工厂又严重污染河流,所以中国大闸蟹的数量不断下降。
而德国的易北河和哈维尔河水质清洁,为大闸蟹提供了良好的生存条件。
刚开始,德国渔民对付大闸蟹的繁衍,主要是把捕捞来的螃蟹用于制造肥皂或动物饲料,或者简单地将它们大量杀死,但效果并不明显。
他们反对用化学药物杀死大闸蟹,因为这样可能杀死鳗鱼等鱼类。
路德维希鲁斯特一带的渔民,成为第一批开始“吃螃蟹”的人。
他们定期向爱好美食的中国、越南家庭,以及亚洲超市、餐馆出售大闸蟹,每公斤能卖到5—8欧元。
很多德国的渔业公司和渔民都开始做这门生意,多少还能缓解夏季萧条的渔业行情。
欧洲水域没有其他品种的淡水蟹,当地人也不食用这种外形奇怪的动物,中国大闸蟹在欧洲近百年繁殖过程中,保持了品种的纯正。
2003年起,还有中国商人开始将德国大闸蟹运回中国繁殖。
而后,有更多的人看到了这些螃蟹的钱景,有人曾在国内发起德国大闸蟹预售,短短几天就吸引近2万名消费者参团,一共预订出35万份30多万只大闸蟹,总成交金额900多万元。
只不过,因为大闸蟹属于,进口时需要进行一系列的动植物检验检疫程序,而且其规模是如此的庞大,以至于他们的计划显得过于乐观。
而这一切对于韩星等人来说,却一点问题都没有,他们引进这批螃蟹,算是国家行为,自然是一切顺风顺水。
现在不止是这里,就算在国内,这个生意韩星也做的风生水起,他们甚至还会发起团购,让大家尝尝纯正的德国大闸蟹。
“怎么?这样就羡慕了?”看到龙鳞那样子,韩孔雀笑了。
这样的龙鳞最真实,他什么想法都表现在脸上,没有那么多的花花肠子,所以,龙鳞的人缘算是最好的。
“当然,这种大闸蟹可是八百块一只,这只螃蟹最多也就一斤多沉,算算里面得有多少利润?”龙鳞道。
韩孔雀笑了:“就算利润再多,我们也不能独占了,如果你们愿意,也可以经营这个,其实,经营这些,最主要的还是销售渠道。”
“你什么时候这么好了?”陈嘉义看着韩孔雀,有点怀疑的道。
认识韩孔雀这么长时间了,韩孔雀是什么人,他们全都清楚。
要知道韩孔雀可是一个从来不吃亏的人,他既然已经抢先了,自然会利益最大化。
而现在,他明显是在分给他们利益,这可不想韩孔雀的作风。
韩孔雀笑着道:“这里面的利益太大了,独食难肥,这个道理我还是知道了,而你们手中有渠道,我们合作是共赢,我自然要合作了。”
“这么说这种螃蟹很多了?你可不要告诉我,德国所有的螃蟹都是这么大的个头。”龙鳞有点不敢置信的道。
大闸蟹也是龙鳞家里的经营重点,他自然不会不知道,像他们吃的这种一斤沉的大闸蟹,在哪里都算是好东西,数量自然不会太多,就算德国泛滥成灾,也不可能全都是这么大个头的螃蟹。(未完待续。。)
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