第三千五百八三章 中式快餐

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处于这么一个协会的规定，同时贾鸿渐也考虑到了高档中餐摆盘之类的美观性，以及送外卖对于菜品热度以及口味的影响，最终他还是放弃了扩大外卖这么一个业务的想法。不过老张这么一建议，到是一下子让他发现了一个新天地！没错，以前前世咱不是经常看到什么中国老百姓跑到了国外之后做肉夹馍或者卖凉皮啥的，那就很受老外欢迎的故事么？那咱们如今亲自来做怎么样？咱们也可以做凉皮凉面，也可以做肉夹馍煎饼卷的外卖啊，这些外卖相对来说准备起来不麻烦，而且也可以吸引老外来尝试一下咱们中国的“快餐”么！

当然了，咱们是高档餐厅，这快餐的价格也不能便宜了，不能跟什么街头小摊贩一样三美元五美元就搞定了，咱这边怎么都要弄个十美元之类的啊！这样才能对其他同业有一个说法不是？至少咱没有降价，没有打价格战，而且咱这是新开发的产品便宜卖，餐厅里面的正规菜品还是很贵的价格，这样就不会引得大家不满意了吧？想到了这里，贾鸿渐也就点头允许了老张他们进行开发中餐外卖的新产品了。这新产品要开发，真不是说完全按照国内的做法做那就得了的！首先来说这老外的胃口大啊！人家胖子一大堆好么，而且人家的口味跟国人的口味也不是完全相像。就跟之前调研过的结果一样，老美喜欢酸甜口，也可以接受一些辣，然后喜欢吃大块的肉以及偏爱油炸。在这么一个情况下，咱们做一个肉并没有汉堡多的肉夹馍，一个就10美元，够人家美国人吃的么？这是必须做市场调研的啊，而且也必须知道老外喜欢吃一些什么——比如肉夹馍，传统做法那馍要用的呢，必须是黄土高原的白吉馍，这馍必须是烤出来的，不能是油炸的！

然后里面夹着的肉那也有讲究，夹进去之后基本上也不加别的东西，光是肉就够了！在这么一个情况之下，老外能吃的习惯么？人家会不会还想要加点蔬菜什么的？就像是汉堡里面不是还加了各种东西么？甚至像是赛百味的三明治，那里面不是除了火腿什么的之外还有番茄啊生菜啊酸黄瓜之类一大堆的素菜么？于是老张他们那就趁着没什么客人的时候，拉着一百来个美国服务员那就开始尝试了！他们先做了原版的肉夹馍出来给一百个服务员吃。这些服务员吃了之后一个个的都叫好，但是问他们中午只吃这个行不行，他们中女的就表示还行，男的表示那就太少了！而且大家普遍表示全是肉有点容易对身体不好啊！

你妹的，明明美国人里面肥胖率高的一塌糊涂，这帮人还注意什么对身体不好……这么注意对身体好不好你们特么的怎么胖子这么多？别的不说什么就算是这一百个服务员里面，那差不多就有50个中国人眼里的胖子！哪怕这50个胖子里面可能在美国人眼里只有20个算真正的胖子，但是说真的，其他30个在美国人眼里不算胖的，那把贾鸿渐之类的中国人装到他们身体里面，估计都能来回晃荡！可想而知这种人块头有多大！老张他们在改进肉夹馍的时候，那就遇到了一个难题了，如果说做的跟汉堡一样呢，人家汉堡用的是碎肉饼！

没错，汉堡的肉饼那一般是碎肉饼，是把从骨头上剃下来的碎肉压成了肉饼的，所以这肉和肉之间是结合紧密的，但是咱中国肉夹馍那是要把整块的肉剁碎，然后还要浇上汤汁！这就导致了如果咱馍里面夹了太多肉，那汤汁就太多了！可以说就会到了吃一口就往外流汤汁的地步！这真心容易把衣服弄脏！哪怕外面包裹了纸都没用！然后这因为肉都是剁碎的，所以如果肉夹的多了，一边吃的时候那肉末就一边往外掉，如果用包装纸包着，那就是肉末往包装纸里面掉，这真心印象吃饭的心情，毕竟吃完之后看着包装纸里面足足有一口的碎肉……这是吃还是不吃？

而像是什么煎饼卷之类的东西，那服务员们倒是喜欢的很！对于煎饼卷酸辣土豆丝他们爱的不行，一顿中午饭他们能吃5个！然后他们还主动的提出来了一些改进方案——比如说能不能把番茄炒蛋这么一个菜做成煎饼卷呢？这番茄炒蛋在服务员们看来就是中国人最伟大的发明！这番茄炒蛋做的是酸甜口的，真心符合服务员们的口味，他们真心想要把番茄炒蛋给弄到煎饼里面卷着……可是这让贾鸿渐想起来……煎饼卷的菜不咸一点这能吃？哥、姐！煎饼里面卷着酸酸甜甜的鸡蛋……你们觉得好吃？他贾鸿渐怎么觉得腻不呼呼的呢？(我的小说《风骚重生传》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦，同时还有100%抽奖大礼送给大家！现在就开启微信，点击右上方“+”号“添加朋友”，搜索公众号“qdread”并关注，速度抓紧啦！)(未完待续请搜索，小说更好更新更快!

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