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他立时道:“我看你们上晚自习的时间就要到了,你们应该没时间仔细品尝这里的美味了,不如跟老师换一下,老师领你们个人情,明天老师给你们请假,让你们来这里好好吃一顿。”

孙渺然和白羽的晚自习时间早就到了,这俩妞早就打定了注意,今天晚上要逃课。

不过现在被一个老师捉住了,总是不太好。

金三也不好说什么,孙渺然和白羽,还要在人家的手下呆三年,他总不能这点面子都不给,那以后孙渺然和白羽还不光穿小鞋啊?

“让他们进来吧!把我那份给他们。”

这里都是订餐,既然十桌客人都来了,那就肯定没有多余的菜,既然做了好人,那自然要好人做到底。

“谢谢你小兄弟,以后有什么事情可以来找我,这是我的名片。”说着中年人递给了金三一张名片。

高二年级教导处主任,算是个小官,不过在高中学校里,还算是个实权人物。

金三道:“我是这家饭店的经理,以后高主任常来啊!”

“啊?哈哈哈,我到是想常来,不过您这饭店的消费太高,可不是我这个穷教书的能消费的起的,今天是没办法了,才托关系定了这么一桌,没想到居然是明天的位子,真是不好意思,今天麻烦你们了。”

“没什么麻烦的,自己人吃饭,什么时候都是有位子的,以后我这两个妹子,就要高主任多照顾了,小高,今天高主任的消费算我的,不要收他们的钱了,店里有的美食,全给他们上一份。”

做饭店的,虽然说是限量,但总会留出一两桌,以应付突发状况,要不然,很容易得罪一些实权派。

“你好。”当老师的总是不缺礼数,虽然是一个服务员,但人家也是很尊重:“小高,我们五百年前还是一家,今天就请小高多多关照了。”

“既然老板都说请客了,那我自然也不会吝啬。”

这里的服务员全是从古河镇招募的,自古古河出美女,古河镇的少女,十个有九个体态风流。

只要没有伤疤,几乎全部是美人胚子,加上语气温柔,她们说出来的话吴侬软语,十分动听。

侯钟为了招募古河的美女,可是下了大本钱。

这些普通服务员,除了工资,每个人都有店里百分之一的股份,要不然还真拴不住这些美女。

侯钟设计的这饭店,还是很有特色的,这里没有餐厅,十桌全是包间。

菜品就是那些,只要预订了,就是吃那些东西。

所以服务员也不算很忙,而厨师也不忙,菜一般是提前做好了的,只要客人来了,给他们上菜就好了。

这一家饭店,有两个服务员,一个经理,一个大厨,一个厨房助手,一个财务,就这些人。

今天经理很明显不在,不过金三听说这里的经理,是侯钟的一个小情人,现在侯钟不在,肯定是躲到别处偷情去了。

饭店里财务是外派的,属于一家财务公司的,不属于饭店的正式职工。

财务的工资也不由饭店支付,做财务的是外人,加上管理饭店的经理,两方互相节制,控制着饭店的财务,共同对董事会负责。

饭店经理和大厨,有饭店百分之三的分红,另外三人各有百分之一。

他们就是这样一个小饭店的全部职员。

而在侯钟手里,还有一只专门的保安队,负责所有店面的安全。

里面的保安,全部是金三村里的乡间子弟,他们才是这些店面的稳定力量。

不要看这金家大锅全羊差不多全是女人当家,还真没有几个人敢动她们,其原因就是侯钟手里的保安队。

那些家伙,全部修炼了金家的混元一气功,而且是从小修炼,一直坚持到现在的,虽然人数不多,可实力都很强悍,在这小城里,敢惹他们的,还真是不多。

要不然侯钟,也不可能把小城周边的几个重要城镇,全部开上了分店。

饭店里预留的房间被那高主任占据了,金三他们自然就没地方了。

他只能在饭店大堂边上,服务员休息的一张桌子上,简单吃点。

三条羊腿,三碗玄武汤,一大盘蚂蚱,还有切好了的一盆酱牛肉。

最显眼的就是那三条羊腿了,这三条羊腿虽然是在水里炖的,不过金三吃的羊腿,自然跟其他人吃的不同。

这三条羊腿在锅里炖的时间长了,等里面的水熬干,把羊腿熏得焦黄,但又不干燥,就好像将要糊锅,还没有糊的时候出锅的。

这个时候出锅的羊腿和羊排,是最好吃的,不过这种做法十分考验厨师对火候的把握,一个不小心,就有可能把整锅羊肉熬糊了。

一般是很少这么做的,只有厨师自己想吃了,才会自己做一些,金三今天来正好碰到了,虽然他也知道这种做法,可对不经常下厨的金三来说,这样考验本事的做法,他还真做不来。

这种用水煮的羊腿,看起来却像是火烤的样子,其口感就没法说了,只能用香,滑,粘几个字,来简单的概括一下。

“真好吃。”一条羊腿怎么也三四斤沉,白羽虽然要比孙渺然能吃,可这东西,女孩子吃多了会腻,所以她们最多也就啃了一半,就再也咽不下去。

“喝点汤,这汤可是用野生甲鱼的龟壳熬制的,是滋阴、补血的上品。”

“真的假的?从来没有听说过龟壳,还能滋阴补血的。”白羽不信的道。

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