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王麻子已经把熊掌蒸上了,那不是短时间能够出锅的,现在正好处理这两条蜈蚣。
他将蜈蚣肉洗涤乾净,其他头角内脏什么的全部去除,这样就单纯的吃肉,就没有可能残存毒素。
当然这样的处理方法,也只有大蜈蚣才能行,小的蜈蚣,其内脏你是没法清理干净的。
“你们先等等吃,我先做一点给你们尝尝。”
王麻子来到外面的大锅跟前,在大锅旁边的小灶上放好锅,然后从里面厨房取出大大小小七八个铁盒来,盒中盛的是油盐酱醋之类。
他起了油锅,把蜈蚣肉倒下去一炸,立时一股香气扑向鼻端。
众人闻着香味,狂吞口涎,馋相毕露,就连孙渺然等女人,也不由的狂吞吐沫,看的金三忍俊不禁。
待蜈蚣炸得微黄,加上作料拌匀,王麻子伸手往锅中提了一条上来放入口中,轻轻嚼了几嚼,两眼微闭,叹了一口气,有多少年没有吃过这种美味了?
记得小时候,他经常咳嗽,可家里没有钱,村里也没有医院,没有办法,只能从山中抓些大蜘蛛,用油炸着吃。
而晚上照蝎子泡酒,或是干脆油炸了打牙祭,他们也没少做。
只有蜈蚣,因为不好处理,他们才会煮着吃的,就算要油炸,也是先用水煮去除毒素以后,才会炸着吃。
接下来,王麻子大显身手,炒蜈蚣条,油炸蜈蚣,醉蜈蚣腰丝,只是三次,就把两条大蜈蚣处理了个差不多。
其中油炸的最多,因为这个简单,一大圈人围着要吃,所以王麻子也只能先炸一些,让这些人吃一点,打打馋虫。
油炸蜈蚣速度很快,王麻子先把蜈蚣切成手指长度,放入水中泡一会,裹面包粉在油锅里炸至金黄就行。
醉蜈蚣腰丝就要麻烦的多,其制作材料就不少,主料有猪腰子, 玉兰片,香菇,油菜心,。
要做这个首先要出力猪腰子,这个东西也是大补之物,而外面院子里就有十几头野猪,很快王麻子就出去掏出七八个十几公分长的猪腰子。
将猪腰子洗净,撕去外皮,片成两半,除去腰臊,在片开的一面顺宽坡刀每隔0.66 厘米划一刀,深为猪腰厚度的2/3,再横着刀纹切成夹刀丝(隔一刀,切断一刀),放清水碗中泡去血水和臊味;
玉兰片、香菇浸发,洗净,切成丝, 油菜心择洗干净,一劈为二,在旺火上烧至开沸,倒入泡水的腰丝,用手勺搅动,王麻子的动作很熟练,很快一盘蜈蚣腰丝就新鲜出炉。
众多女人不敢吃,可在做的男人却没有什么忌讳,他们风卷残云,很快就把一盘蜈蚣腰丝吃了个底朝天。
金三只感觉脆嫩清香,酒香味浓,咸鲜略麻,清淡爽口,反正是说不出的好吃。
看着男人吃的这么香,白羽终于忍不住,用筷子夹起一条油炸蜈蚣放进了嘴里。
并没有她想象当中的腥味,反而有着一股清香,一种特殊的肉香,很诱人食欲。
白羽小心的嚼了几下,感觉真的跟吃虾肉是一样的感觉,不过这蜈蚣肉的香味更足,口感也更好。
肉条进入肚腹之中,就化作一团热流,在她四肢百骸不断游走,似乎有几百只小手在为她最按摩,浑身上下没有一处不舒服。
接着白羽的头上冒出了热汗,脑袋上像是有着一个蒸炉一样,热气腾腾的肉眼可见。
可是这个蜈蚣肉实在太美味了,没有人愿意停止进食,白羽也一口气吃光了一盘油炸蜈蚣。
感觉通体舒泰,浑身骨节爆响,精神奕奕。
白羽的身体素质,她感觉提高了好多,本来从今天早晨起来就感觉很精深,很有劲,现在就感觉更好了。
现在白羽感觉,她一拳能够打死一头牛。
“你是什么情况?”孙渺然结结巴巴的道。
任谁看到白羽头上冒白烟,都会感觉诡异。
而只有金三、金虎、金鳞,甚至左青龙左明,他们这些男人才知道这是怎么回事。
这蜈蚣可是大补,因为他们都有功夫在身,境界都比白羽高,所以才没有显露出异象来。
而白羽今天之前还只是个普通人,现在吃了这么多的大补之物,那自然是补大了。
她的身体瞬间冲入大量精华,出现的自然反应就是把这些东西,立即转化为了自身真气,进入经脉运转。
而白羽没有运功,自然会流失一部分精华,所以她的头顶,才会显示出雾气腾腾的景象。
“小然,你赶紧尝尝,这绝对的好东西,吃了它我感觉立即有劲了,腰不酸了腿不疼了,一口气爬上十楼一点问题也没有了。”白羽高兴的有点手舞足蹈的道。
“是不是哈药六厂出品的?”孙渺然掐了一把白羽,没有让她跳起来。
这死妮子也太不稳重了,一高兴就疯疯癫癫的。
有了白羽在前面做示范,很快,几个女人都吃了点。
不过只有孙渺然和金兰吃的多点,左青龙的两个老婆和两个女儿,只是让她们吃了几片尝尝也就算了,毕竟她们没有功夫在身,受不了金蜈的药性。
“为什么我们不能多吃?”吃的正爽,被自己的老爸挡下,左碧玉两姐妹感觉很不高兴。
左青龙没办法只好解释道:“这东西是好东西,但再好的东西没有本事享受也是白搭。”
“我们怎么没有本事了?”左碧玉满脸通红的道。
左青龙道:“你照照镜子,看看你的脸,你是不是感觉晕乎乎的?好像喝醉了的感觉?”
左青龙一说,万清芳,李明媚还有左碧灵都感觉出不对劲来。
万清芳道:“老公这是怎么回事?”
“怎么说呢?这东西就好像是人参,正常人少吃一点没什么,还能强身健体,可没病没灾的吃这东西,可就要补过了头,这是能把人给补死。”
“说的那么不清不楚的,这不就是灵兽吗?我们功力不足,吃多了消化不良,会被灵气撑爆。”左碧玉翻着白眼道。RS
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