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沈峤放下筷子,看向大家,“方才我说的那几道菜味道差一点的,可以尝尝其他师傅的菜,做做对比。”

被点名的师傅开始自己品尝,吃过其他师傅的菜后和自己的对比,点点头表示认可沈峤的点评,也记住了要怎么改进。

唯有......

“姑娘作为一个品菜的人,口味不一是很正常的事情,我们几个师傅做的菜口味不同,正好满足不同的客人,我觉得不需要做什么调整。”在一片和谐声中一道突兀声音响起。

沈峤看过去,是一个皮肤黝黑看不太出来实际年龄的男子,只他伟岸绷直的身子让沈峤挑了挑眉,他的年龄好像不大。

“你叫什么?做厨师几年了?”

“我叫吴谷,做厨子已经六年,在城繁露掌厨两年。”叫吴谷的男子平和的回答,方才提出异议也只是说出自己内心的话而已,没有要针对沈峤的意思。

“只是做厨师四年就能到城繁露掌厨,你的天资应当是很好的。”沈峤看向他的眼神多了几分火热。

汴梁王不言语,眼神一暗,看向吴谷的眼神变了变。

“回姑娘的话,吴谷是个孤儿,在别的酒楼掌厨了四年,天资聪颖,尤其是对于做菜很有自己独特的见解,特地请来城繁露的。”城繁露掌柜解释,也怕吴谷的直性子得罪了新老板。

“有自己的见解是好事。”沈峤点头表示赞同,“既然你这样说了,这样吧,我把你做出来味道不对的菜做一遍,让大家都尝尝,看看大家的意见,如何?”

吴谷没想到这姑娘还会做菜,将信将疑的点头。

沈峤利落干脆地挽起衣袖,在大家的注视下开始挑菜、洗菜、备菜,完全不看做菜教程,那些是教程已经刻在了她的脑子里。

很快,热锅、下油、炒香配料,一一加入菜品。

众人看着沈峤娴熟的手法,已经默默感慨了。

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