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杨芸以前看小说都说可以用炕烘干东西,问题是周家村的地理条件就跟南方一样,家家户户都是睡**,哪来的炕。不知道能不能去打铁铺子打个炉子出来,杨芸想画个简易的铁炉,就怕打铁师傅根本看不懂,想想自己那画技,杨轩画的都比她好看。

杨芸按自己记忆中的炉子模型,画了个简易的炉子出来,只是画的图样太难看了,丑得惨不忍睹的,但愿带去打铁铺后跟打铁师傅解释,他能领悟一些,打出杨芸要求的样式。

爷爷和奶奶看着杨芸又在折腾吃的,也懒得说她,杨勇听杨芸说要制香蕉干,又看看她画的炉子,倒是很感兴趣。兄妹两人带着杨芸画的图纸去了镇上打铁铺,找打铁师傅研究怎么打个炉子出来。

杨芸去上次打钳子那家打铁铺,找那掌柜田师傅打炉子,跟他解释了半天,他终于弄懂杨芸要打什么样的炉子,只是杨芸要求的炉子太难了,而且光是铁板就要很多,没有十几两银子打不出来,这价格把杨芸吓到了,别说先赚钱了,要是一下子花了十几两,爷爷一定会一巴掌拍死杨芸。

“小姑娘如果只是想找个能烘烤东西的炉子,你可以先建个像咱们灶台一样的砖炉,然后在上面按上铁片,到时候你在下面烧火,把铁片加热了,在上面一样可以烘烤东西。”田师傅建议的炉子就与现代的铁板烧一样的模式,但杨芸想要的是像现代的微波炉式的密封式烤炉。

“田师傅,如果只是单单要个大铁片,价钱是多少?”

“这个就便宜些,要看小姑娘做多大尺寸的铁片。”

“田师傅做三尺的铁片要多少钱。”古时候一米等于三尺三,做个一米左右的烤炉应该够用了。

“三尺要一两银子。”这价格在杨芸能接受的范围。杨芸想了一下如果建个双层的烤炉到时候上下两层同时烘烤香蕉干,那么一天就能烤很多的香蕉干了。

“田师傅订做两个三尺的大铁片,什么时候可以做好。”

“三天内就能做好,到时候小姑娘过来取就是。”

“田师傅能不能做再几张铁丝网出来,要那种比较密的铁丝网,在铁丝网的左右两边再安装两跟架子可以直接把整张铁丝网提起。”

“这边倒是有人做铁网,小姑娘要加两个边架,这个要琢磨一下,只是不知道小姑娘要做几张铁网。”如果做一张三尺的铁网,一个人是抬不起来的,杨芸考虑过了,这边打的铁网再细也不可能跟现代那些轻细的铁丝网相比。

香蕉是不能直接放到铁片上面烤的,铁片的温度过高会烤焦香蕉,还会让香蕉沾到铁片上面取不下来,所以在铁片的上面一定要架上细铁丝网,把香蕉放到铁细网上面烤,就跟现代大型烤箱是一样的,烤箱里面还放了一个铁架,或是铁盘子。

香蕉放到铁细网上面烤,烤熟后直接抓着铁丝网的架边,从烤炉中取出来就很容易了,杨芸打算把两个大铁片砌在砖墙中。杨芸设计出来的这个烤炉将来用处可大了,除了烤香蕉,还能烤番薯片、玉米、土豆,只是目前土豆的影子,杨芸都没见到。

“田师傅你店中现在是否有现成的铁网,让小女子看看是怎么样的。”

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