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第210章终于用石磨了
早上,王宇起床看了看外面的天气,不得不说这里的天气很让人无语,这才天气好了不到三天时间这又开始下雪了,他不打算出去了,看了看别墅大门那里的大石磨,想到今天可以吃一些豆花什么的,胖子从国内来到这里的时候带有一些黄豆什么的回来。
说干就干,来到厨房这里找到了胖子从国内带来的黄豆,这些黄豆应该是他去乡下收购的,毕竟南方城市污染不是很严重,豆子的质量比较好,王宇拿着黄豆开始行动了起来,首先就是让黄豆泡水,等它膨胀起来,这不胖子他们也刚好起床看到王宇在忙活着。
“在干吗呢?”胖子疑惑的问到,“没干什么,这不很久没有吃豆花了,外面有开始下雪了,正好今天吃豆花,早知道昨天晚上就弄了,不过还好,现在时间还很充足不用担心,今天你们也别想出去了,外面下雪,天气不是很好,还是带着这里老老实实的看电视吧。”
胖子一听吃豆花就高兴了,看了看别墅这里,就只有他们几个人,剧组过节还没有回来,艾米丽有着很多的通告什么的,不过等过两天就不行了,剧组回来以后这里又开始热闹了起来,这不胖子和艾迪他们说起了吃豆花的好处来了,不过这些都要等王宇弄好。
等了一个多小时,王宇终于泡好了黄豆,那出去来到石磨那里,这下胖子就傻眼了,“我去,我终于明白为什么今天你说要吃豆花了,原来是看上了石磨,话说你来到这里那么就都没用过一次!你该不会是今天就要用吧?这也太那啥了,要是用搅拌机吧。”
王宇摇摇头,“你拉倒吧,搅拌机?黄豆放入搅拌机里面还能有口感么?在说了石磨可以完全的把黄豆给磨开,非常细腻的口感,我说你这个吃货当得也太不专业了,白瞎了你这一副身材。”王宇嘲讽着胖子,胖子也觉得这家伙说得没错,毕竟现在很少人使用石磨了。
这不艾迪他们也来凑热闹了,克莱尔拿着小黑熊也过来了,看着王宇弄石磨,本来是想从牛棚那里牵来一头牛的,不过想想这个大石磨好像确实有些太大了,还好当时自己当时让安娜在装修的时候买回来了一些小石磨,这不就开始动手的磨了起来,艾迪他们也想试试。
这些石磨可不是什么普通的石磨,而是安娜通过大价钱买来的,谁让自己的这个老板对于这些古老的玩意感兴趣呢,不过还真是挺方便的,看着黄豆放入小石磨上面,王宇的手在转圈子,放入一些水,很快就有白色的汁液出来了,对于艾迪他们完全没有见过。
想不到这石磨那么给力,这不胖子在一旁做起了老师,解释起了石磨很早就形成了,是中国古代的一个典型的农用工具,好像几千年前就形成了,这把艾迪他们忽悠得那是一愣一愣的,他们想的是,天啊!我的上帝!几千年前?他们这里还不知道在哪呢?
难怪王宇会说那么嘲讽的话,中国菜是最好吃的美食之一,对于吃,人家那是几千年前就开始实行了,这尼玛的完全不是一个档次的,看来这话不是平白无故说出来的,人家就是有着这个实力,看看王宇弄的黄豆汁就知道了,也不知道他等会要怎么做?就这么吃?
王宇可没有这嗜好,“等会弄好以后放出锅里烧开,然后等凉,豆花就形成了,你们放心,这个可是我们中国的古老美食之一,我能忽悠你们么?”对于他的话大家伙都是一个劲的不认同,你是不忽悠人,但很多时候你就是忽悠人,相信你才怪呢。
王宇弄着黄豆在石磨上花了半个小时的时间弄好了,然后拿到厨房里,找出了大锅开始煮沸了,其实他也不担心冷却的问题,现在是冬天,等煮沸以后就拿出凝固剂,然后放到别墅外面,反正现在外面下着雪,冷却的问题并不是什么大问题,但他也很头疼。
这黄豆泡得不够久,要是泡上几个小时那会非常好,反正这次就当是试吃了,煮着豆花的时候,王宇也弄好了糖水,用的是红糖,这糖水的香味就飘散了出来,艾迪几人肚子立马的叫了起来,克莱尔也带着小黑熊来到厨房那里等着王宇做出来好吃的豆花。
王宇看了看小黑熊,这家伙绝对算得上是一个非常好的小跟班,这回来以后时不时的和自己玩一会就去找克莱尔了,要知道克莱尔那里有着很多零食,小家伙也非常喜欢小黑熊,这不时不时的拿出一些来给小黑熊吃,那么能吃的小黑熊王宇还真是第一次看到。
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