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“可是你也得看看怎么养殖吧,不说夏天台风一来损失就很大,人工养殖的鲍鱼和野生的鲍鱼味道就不一样。”他说的还是事实,其实王宇已经想到了,“要是有一种鲍鱼能生活在海里又能紧紧的抓住岩石根本就不用人工养殖了,直接可以放养,不管是质量和口感都好。”

杨振侠琢磨看着王宇,“你真的有信心。”王宇点头,要是这样的话那么以后出海捕鱼的话一年就一次,一个月,其他的时候都是禁渔期,首先就得解决渔民的吃饭问题,靠海吃海这是祖祖辈辈留下的,和靠山吃山一样,而且他知道王宇手里肯定有着很多好东西没出现呢。

“要是这样的话完全可以销售到国内任何一个地方甚至是出口。”他的话让王宇笑了,“现在才发现?反应太慢了。”而林倾城也是想到了一些合作,“要是这样的话我的倾城酒店就需要高质量的海鲜,到时候我们可以合作,还有小宇你的餐厅也需要,孔家菜馆那里也不错。”

王宇点头,“没错,市场那么大,近海的人有多少?解决问题才是真的,又能保护海洋资源又能赚钱,你问问艾迪国外的海鲜市场一年有多大的消耗量?说出来吓死你。”艾迪点点头,“确实,王说得没错,要是王提供一些海鲜品种出来,放养养殖的话那么肯定会火爆的。”

“比如欧洲的消耗量,说实话欧洲那里的海鲜和北美这里有着贸易协定的,但出口到这里很少,欧洲那里就已经消化完了,根本顾不得北美市场。”艾迪的话让胖子他们琢磨起来,“要是这样的话可以行动,在说了国内那么多餐厅需求量肯定很多,海鲜也是一种食材。”

王宇点头,没错海鲜也是一种食材,不光是鲍鱼还有其他的鱼类,倒不是怕它们跟着洋流一起离开,首先就是鲍鱼,螃蟹和海虾方面王宇有着很大的信心,至于鱼类要是没有灵水肯定会离开,所以他就没有说鱼类的事情,在说了不光三样能养殖,贝类也是一种海鲜不是。

可以说非常有市场,看看市场的消耗量就知道了,国内一些大餐厅的海鲜有些都是从国外进口的,更别说西餐厅了,食材的质量肯定要过关,看看孔家菜馆就知道了,就是有着标杆存在,大伙觉得这事情非常有利,这不还想商量的时候就已经到目的地了,和团队下车。

驱车直接前往酒店,都是国家电视台安排好的,直接入住了一行人休息好,这不领队说酒店大厨想要做一道海鲜出来给王宇尝尝评论一下,这哪成,他就等着吃好了什么评论就不说了,这不领队去说了,大厨开始做海鲜了,一行人直接去到酒店里的餐厅看到王宇出现惊呼。

想不到摄制组团队居然来了,他们都是通过网络了解到的,这不看到他纷纷拿出手机知道酒店大厨要做一道海鲜出来请王宇吃,这是招待了,王宇也很客气的和他们合影,当然林倾城那里人很多,都是签名的多,美女就是美女到哪都有优势,这不忙活就做到王宇身边了。

玛利亚姆她们也是一样,说起海鲜王宇没有直观的认识,他是内陆人,但他知道在神农宝典里关于海鲜的记载很多,可以说他能用很多食材做菜,但海鲜很少,出了那次度假外吃的金枪鱼,很少吃到海鲜,这不看到一盘海鲜上来了,居然是清蒸的,用了一些蒜蓉加入进去。

王宇尝了一口,真是不错,很好吃竖起大拇指,“很好吃。”玛利亚姆她们也是这样认为,但大厨说了好吃是好吃,但海鲜是寒性食物,吃多了不好,得有一些热的食物来中合,要不然吃多了不好,这下王宇想到了药膳,不过没有药材在这里,所以就算了,直接用辣椒了。

当然不是拿去弄海鲜的,而是作为酱汁或者腌制的时候放入进去,前提是腌制放入少量一些,到时候做的时候采用多一些,当然最好吃的可是麻辣龙虾,王宇可不会错过这个机会,大厨的手艺确实不错,欧阳语和克莱尔两个小家伙吃得还不错,可是问她们怎么评星傻眼。

八分?这个分数让欧阳大哥夫妇和克里斯蒂娜傻眼,不是吧?八分?倒不是高了,而是低了,欧阳语说海鲜的味道没有那么纯正,显然就是食材的问题了,王宇点点头笑了,小家伙果然厉害,“没错,不是野生的,野生的大海蟹太难捕捞到了,能做出这味道已经很好了。”

他也说了有着野生海鲜在味道还要鲜还要好吃,这下大家都不知道说什么好了,倒是酒店的经理过来打招呼了,可以说王宇在这里对他们酒店是一个很好的宣传,没看到藏西那间小店直接火了么?这次入住在这里真是机会啊,而对酒店的美食非常有感觉,但肯定了解。

而是交代大厨要是以后有人订餐什么的要用心做,其他人说这话大厨肯定不会理会,王宇不一样,他是厨神啊,肯定会记下来的。

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