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“啊?都知道了?”
“厨师长他是一路吹着来的,我们还没问,他就主动把情况给我们通报了一遍,连我们炉灶间打荷的都知道了,应该传遍整个烹饪分部了吧……”
“靠,他应该改名叫贾吹海……”秦风忽然就想起了王吹海,忍不住吐槽了一句,被他这么一宣扬,再加上计俊这边起哄,不请客都不好意思了,于是就把自己的点菜机拿给计洪,拍着手说道:“中午饭我请,想吃什么自己到大计这儿报菜名……”
“秦头万岁……”计俊第一个欢呼,其他人不甘落后,炉灶间里顿时马屁如潮,就连万寿无疆与永远健康都被好事者喊了出来,却是让秦风苦笑不已。
贾海并没有外出,秦风一找就找到了他,见到秦风出现,贾海兴致很高,他关上自己的办公室房门,热情地请秦风坐在他的座位上,他反倒是搬了一张椅子与秦风隔着办公桌面对面,主次被他完全颠倒了过来,秦风几次推脱,他还假模假样生气了,弄得秦风只好站起来又坐下,别扭得不得了。
所谓礼下于人,必有所求,秦风很不习惯坐着的厨师长“宝座”,他干咳着说道:“厨师长,您这不是折煞我了嘛……”
“昨天是我不好,贪杯了……”贾海自承失误,倒是让秦风不好再说什么了,不过,贪杯只是贾海所要引出话题的由头,他话锋一转,又提到了酒香蟹黄豆腐上头了,只见他神秘兮兮说道:“我一个晚辈最近囤积了一批高卢知名酒庄的红酒,这几个月的行情,一直略有小幅上涨……”
“厨师长您的意思?”
“我没别的意思……”通常说没别的意思的人,恰恰都是有这方面的意思,贾海也正是如此,办公室里虽然只有他们两个人,他却还生怕被人偷听到似的,靠近了然后说道:“小秦啊,你有没有觉着,一品蟹黄豆腐,如果辅之以高卢国知名酒庄的红酒,会不会更能提高名菜的档次?我就这么说吧,茅台一品蟹黄豆腐可以定价1888元,红酒一品,完全可以定价为2888元嘛……”
秦风这才明白过来,闹了半天,贾海是来推销红酒的。他连忙摆手,道:“厨师长,酒店进红酒,和我说没用啊,这你应该和花总说吧……”
“早找过花总了……”贾海一脸苦闷说:“花总的意思,云馨是面向中高端市场,高卢国的红酒,她只认拉图、玛高、奥比安等八大酒庄……所以啊,我就想让小秦帮忙想想办法,可不可以把这批红酒当做料酒吃下来……”
“噗……”
“别光顾着‘噗’啊,我那位晚辈很有诚意的,他可以给你每瓶一百块钱的返点……哦,我告诉过他,秦师傅是有钱银,一百块钱未必放在眼里,我那位晚辈当时就说了,价钱好商量,只要你点头就行……”
“光我点头也没用吧……再说,厨师长,您真认为,红酒一品蟹黄豆腐会有人买单?”
“其他的就有我来操作好了,你放心,今天的试菜,我敢拍胸脯保证,得分一定会达到甚至超过九十五分……我老贾的面子还是值几个钱的……”
“对不起,厨师长,我不能答应你……”秦风几乎没怎么考虑就一口回绝了他,开玩笑,昨天又是茅台又是五粮液,已经惹得花月辰几近暴走,今天要是把红酒一品蟹黄豆腐的单子递上去,以花月辰公事公办的性格,通不过的可能性几乎无限接近百分之百,再说,秦风真的不看好红酒和蟹黄蟹膏的搭配,他可不同于贾海,老家伙这把年纪了,名有了,开始逐利也无可厚非,他可是还年轻,后面的路还很长,犯不着为了蝇头小利而放弃大好前途。
“哎,小秦,别急着走啊,价钱真的还可以商量……一百零五块……要不一百零八块……一百一十块也不是不行……哎……”
秦风终于还是走了,这下好了,只留下贾海一个人留在办公室里生闷气。
炉灶间里的人还以为秦风又要耽搁多久,哪知道十分钟左右就回来了。同事们都很关心,毕竟关系到他们的秦头中午请客问题。
“咳,别提了,新菜式要想达到九十五分,要求不是一般的变态,我算了一下,无论如何也通不过评审,那还不如不申报,省得被淘汰了之后丢人现眼……”秦风并没有说出真相,这也算是为贾海留点面子,日后好想见嘛,对吧。看着计洪以下,那些瞪得大大的眼珠子,秦风终于一咬牙,说道:“至于请客……放心吧,知道你们都已经到大计这儿报菜名了,我要是反悔,还不让你们给恨死了啊……”
“这什么话,咱们都很体谅秦头的好不好……”计俊嬉皮笑脸说。
计洪的为人更圆滑一些,他拍着手说道:“大家努力干活吧,该大方的时候,秦头绝对不会小气就是……”
秦风竖起大拇指表示赞赏,计洪回以一笑,然后从自己开始在炉灶间忙碌起来。
(接到后台通知,所以把新章节大改了一遍,耽误了更新时间,望谅!)(未完待续)
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