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农庄餐厅经过改良,现在变的完全不同,若是坐大厅里,是可以点菜的,如果你是坐在包厢中,那么根本无需点菜,农庄会根据包厢号的不同,来做不同的菜色菜品。
这也是最早一期的学徒终于出师了,得到了老王的认可,经过商议,才如此做。
至于1号包厢,一般都是老王亲自动手,他现在在农庄里面活的很滋润,每天有徒弟伺候,徒弟为了提高厨艺,想着办法的做菜给老王吃,希望得到点评,好让自己改进,自然每天都在巴结老王了,都说心宽体胖,老王就是这个典型,他心里那个坎过去了,加上大鱼大肉的伺候,就这半年的时间里,老王最少胖了十来斤。
原本黄涛还劝阻了一下,结果知道了老王的真实年纪,也就放任不管了,看似苍老的老王今年才四十三岁,因为打击和常年的心事重重才让他看起来如六七十岁般,现在滋润了,当然逐渐的恢复着。
包厢可是就只有10个,除了老王负责的1号包厢外,就只有九个位置,所以在这上面,老王的徒弟竞争还是非常激烈的,若是获得这个名额,就代表了你的水平,你的收入,你的地位不止提高一个层次。
因为老王碍于誓约,只能做做菜给林晓吃,林晓是这里的主人,所以不在誓约范围内。
现在厨房里,所有人都围着老王,细心的观看着老王的每个动作,对此,老王没有没有任何表示,师傅领进门,修行在个人,经过这么久的调教,这一批农庄最早跟着老王的厨师们的基本功已经很踏实了,剩下的就看他们自己的领悟了。
到现在为止,餐厅包厢里面,已经有三位的主厨了,其他的几个包厢没有开放,第一个达到老王标准的厨师叫钱邵,就如一句话秒素的那般,头大脖子粗,不是老板就是伙夫,钱邵1米8的个子,200来斤,胖胖的一个小伙子,今年才30岁,他的实力按照老王说的,就算出去酒店都是一个主厨,除了没那一个特级厨师的证书以外。当然,钱邵不是傻子,理所当然的选择了当2号包厢的主厨。
到现在为止,包厢的主厨已经多达5个了,当然,六号和八号分别被第二过通过的厨师和第三个通过的厨师占据了,在中国人心里,这两个数字可是代表着特殊的意义。
最后还剩下四个包厢没有主厨,只有拥有主厨的包厢才会开放,这项措施在餐厅行驶以后,明显受到欢迎,尤其是达官贵人,他们自认为层次高,和普通人吃饭丢面子,对于这项举动,举双手赞成,只是那个不能点菜的说法,让他们比较蛋疼。
这也是黄涛想出来的,要尊敬厨师,若是好不容易培养出来的厨师被别人挖走了,不是亏死,所以对于高端的厨师人才,黄涛还是给予很大的尊敬。
对黄涛这项声明,所有厨师都是欢呼不已,作为一个厨师,最喜欢的就是自己做出来的食物被人喜爱,其次是尊重。
这条拉拢人心的举动,让农庄里的厨师对于农庄的归属感更加强烈,加上愈演愈烈的包厢争夺,每一个厨师都谬足了劲,毕竟,谁都不希望自己比别人差,都是同样的时间起步,为什么我会比你差,有着这种心里,农庄所有厨师都爆发出百分之一百二的激情投入到厨艺上。
这样的热情让老王感叹,谁能想象到,就这样简单的两条消息,就燃烧了这群厨师火热的心呢,他想到了自己,当时的自己也不是和他们一样嘛,对做菜怀着无比的热诚,才有了现在的自己。
对于钱邵,第一个在所有厨师中脱颖而出的他,都尊称为大师兄,都很佩服,在这么短的时间内,就能领悟师傅说的东西,而且还融会贯通,变成自己的东西,这样的天赋,就算是老王都赞叹。
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